Enklawa Białowieska Forest&Spa Wigilia Firmowa 2026
Zorganizuj wigilię firmową, która na długo pozostanie w pamięci całego zespołu. Położenie w otoczeniu malowniczej natury oraz wyjątkowe udogodnienia sprawią, że przyjęcie zyskuje niepowtarzalny klimat.
Eleganckie i komfortowe przestrzenie na Podlasiu
- Sala „Bawidło”: przestronna, elegancka i doskonale wyposażona, pomieści do 150 osób,
- Sala „CzarnoBiała”: kameralna i przytulna, świetnie sprawdza się dla mniejszych grup,
Dodatkowe atuty
- Komfortowe apartamenty umożliwiają zakwaterowanie nawet do 300 osób,
- Duży, zielony teren o powierzchni 4,5 ha sprzyja spacerom i wspólnemu spędzaniu czasu na świeżym powietrzu.
Pełna obsługa
Nasz ogrodzony i monitorowany obiekt zapewnia komfort wszystkich uczestników. Doświadczony zespół dba o organizację każdego szczegółu, aby spełnić wszystkie Państwa oczekiwania.
Kolacje odbywają się z klimatycznych, pięknie przystrojonych świątecznie salach bankietowych.
Dania podajemy w bufetach dla grup powyżej 15 osób. Organizujemy również serwowane uroczyste kolacje.
Wybierz jeden z ponizszych wariantów i spraw, aby Wigilia waszego zespołu była niezapomniana.
Wigilia firmowa i nasze menu
Wariant 1 – 170zł/osoba
Zupa:
Krem z pieczonych pomidorów z grzanką ziołową
Danie główne:
Grillowana pierś z kurczaka z warzywami
Falafele z grillowanymi warzywami i gorgonzolą – dla wegan
Kuskus perłowy / ziemniaki opiekane
Bukiet warzyw korzeniowych
Surówki:
Bufet sałat zielonych, sosy - do samodzielnej kompozycji Deser:
Pudding jaglany z owocami / brownie
Zakąski:
Śledzik pod pierzynką/ karp w galarecie/terina z łososia
Bufet napojowy
Kawa, herbata oraz zestaw do herbaty zimowej: plasterki pomarańczy i cytryny, miód, cynamon, goździki, sok malinowy, sok pigwowy
Napoje zimne: woda, sok, kompot wigilijny
Wariant 2 – 190zl/osoba
Zupa:
Barszcz ukraiński/żurek
Danie główne:
Udko kacze konfitowane w ziołach z sosem z owoców leśnych
Łazanki z kapustą i grzybami – wege
Kapusta wigilijna - wege
Ziemniaki w mundurkach z ziołami / kopytka złociste /
Surówki:
Bufet sałat zielonych / sałatka z ogórka kiszonego/ surówka z kapusty czerwonej (a’la colesław)
Deser:
Ciasto drożdżowe z konfiturą/szarlotka
Zakąski:
Śledzik pod pierzynką/ karp w galarecie/terina z łososia/sery podlaskie/ wędliny podlaskie
Bufet napojowy
Kawa, herbata oraz zestaw do herbaty zimowej: plasterki pomarańczy i cytryny, miód, cynamon, goździki, sok malinowy, sok pigwowy
Napoje zimne: woda, sok, kompot wigilijny
Wariant 3 – 220zł/osoba
Rosół królewski/solianka rybna
Danie główne:
Gulasz z jelenia w czerwonym winie/de volaille z masłem ziołowym i leśnymi grzybami
Babka z sosem kurkowym – dla vegan
Ryż basmati/ Kluski śląskie/
Pasternak zapiekany
Surówki:Bufet sałat zielonych / mizeria / szopska
Deser:Keks / Sernik baskijski
Zakąski:Śledzik pod pierzynką/ karp w galarecie/terina z łososia/tatar z łososia/sery podlaskie/ wędliny podlaskie
Bufet napojowy
Kawa, herbata oraz zestaw do herbaty zimowej: plasterki pomarańczy i cytryny, miód, cynamon, goździki, sok malinowy, sok pigwowy
Napoje zimne: woda, sok, kompot wigilijny
Wariant 4 – kolacja serwowana, dla min 30 osób – 270zł/osoba
Tatar z łososia
Zupa:Krem z czerwonych buraków z chipsem z grana padano
Danie główne:
Pieczeń z szynki w miodzie – krojona i serwowana przez Szefa Kuchni (live)
Kotleciki z soczewicy – dla vegan
Ziemniaki opiekane z rozmarynem
Konfitura z żurawiny
Warzywa grillowane
Deser:Marcinek podlaski z sosem z rokitnika
Zakąski podane w stół:
Śledzik pod pierzynką/ karp w galarecie/terina z łososia/sery podlaskie/ wędliny podlaskie
Sałatka śledziowa/ sałatka warzywna/sałatka cesar
Bufet deserowy:
Makowiec, sernik, keks
Bufet napojowy
Kawa, herbata oraz zestaw do herbaty zimowej: plasterki pomarańczy i cytryny, miód, cynamon, goździki, sok malinowy, sok pigwowy
Napoje zimne: woda, sok, kompot wigilijny
Sale na wigilię firmową w Enklawie Białowieskiej
W Enklawie Białowieskiej organizujemy świąteczne kolacje zarówno dla mniejszych zespołów, jak i dużych grup. Sala bankietowa Bawidło ma 150 m² i mieści do 150 osób w układzie bankietowym. Znajdują się w niej bufety, bar oraz część z parkietem i miejscem dla muzyków, co pozwala połączyć kolację z wieczorem tanecznym.
Na spotkanie w mniejszym gronie można wybrać salę bankietową CzarnoBiała o powierzchni 60 m², mieszczącą do 40 osób przy stołach. Dobór sali i ustawienie stołów warto omówić razem z programem wydarzenia, uwzględniając miejsce na bufet, wręczenie upominków czy wystąpienie podsumowujące rok. Zobacz nasze sale konferencyjne i bankietowe.
wigilia na podlasiu
Wigilia firmowa z noclegiem na Podlasiu
Wigilia firmowa z noclegiem w Enklawie Białowieskiej pozwala zaplanować kolację bez konieczności nocnego powrotu do domu. To wygodne rozwiązanie zwłaszcza wtedy, gdy pracownicy przyjeżdżają z różnych miejscowości lub oddziałów firmy. Po spotkaniu uczestnicy mogą przejść do apartamentów znajdujących się na terenie resortu.
Do dyspozycji gości są apartamenty 1-, 2- i 3-pokojowe o powierzchni 28-77 m², z aneksami kuchennymi i prywatnymi łazienkami. Przy ustalaniu pobytu dobierzemy zakwaterowanie do liczby uczestników i uzgodnimy wyżywienie, w tym śniadanie następnego dnia.
wigilia firmowa i wspólny odpoczynek
Świąteczny wyjazd firmowy – kolacja, nocleg i wspólny program
Pobyt z noclegiem daje możliwość połączenia wigilii firmowej z podsumowaniem roku lub krótkim spotkaniem zespołu. W Enklawie Białowieskiej można zaplanować część biznesową w sali konferencyjnej, a wieczorem zasiąść do świątecznej kolacji w sali bankietowej. Zaplecze audiowizualne pozwala przygotować prezentację wyników, pokazać zdjęcia ze wspólnych projektów czy podziękować pracownikom za ich zaangażowanie. Następny poranek można przeznaczyć na śniadanie i spacer w otoczeniu Puszczy Białowieskiej, zanim zespół wyruszy w drogę powrotną.
W zapytaniu o wigilię firmową z noclegiem podaj termin, liczbę osób oraz planowaną długość pobytu – przygotujemy propozycję obejmującą kolację, zakwaterowanie i uzgodnione elementy programu.